技术评论

美味料理食谱:30分钟做出双色梦幻果酱

美味料理食谱:30分钟做出双色梦幻果酱
如何选水果来製作果酱?  好的水果才能做出美味的果酱!水果的芳香,主要为有机酸和醇类结合成的挥发性酯类所造成,其成分有几百种之多,成熟过程中,水果会散发出其特有的香味,因此香气可视为水果成熟的特徵之一。例如苹果、水蜜桃、香蕉、凤梨、香瓜、杨桃等等多种水果,香气愈浓表示水果愈香甜。  每种水果都有它特有的形状、大小和重量

2020-07-30 821浏览 420评论 900个赞

影视奇趣

美味料理食谱:Boccone Dolce 柏可尼综合莓果霜饼

美味料理食谱:Boccone Dolce 柏可尼综合莓果霜饼
宽阔的街道,整排的绿树,透过叶子撒下的光荫,在接到的这端,远远就可以看见长长的人龙,传来甜甜的香气。这是间百年点心店 - Papa Hayden,百年来的记忆也是老师傅的用心及创意。从 Eugene 到 Portland 大约是 110 mile,需花一个半小时的车程。即使这样的距离,仍让我们为之疯狂。始终记得第一次嚐

2020-07-30 365浏览 276评论 770个赞

探险引领

美味异国料理风味的丼饭定食、餐点、烧烤、小酌,工业风用餐环境

美味异国料理风味的丼饭定食、餐点、烧烤、小酌,工业风用餐环境
最近跟家人很常跑屏东游玩,尤其屏东公园近期整个大爆发、超好玩有趣屏东县第三座大型共融式游戏场 和平公园,可以让小孩玩乐一整天也挖掘到这家很夯的 艋饭-海南鸡饭,近期搬家邻近瑞光夜市、屏东和平公园带小朋友放电后,很推荐全家聚餐吃美食好去处晚餐、宵夜场都可以到艋饭-海南鸡饭,有职人烧烤料理很平价美味,快揪朋友一起来!(宵夜

2020-07-30 988浏览 548评论 165个赞

科技要性

美味料理食谱:〝爱心〞早餐蛋

美味料理食谱:〝爱心〞早餐蛋
今天要教大家的幸福烹饪非常简单,连唯一会做的菜只有「泡泡麵」的人都做的来唷!这是一位来自圣地牙哥的美食部落客:Anna The Red 所发表的食谱,想要让心爱的人惊艳于你的好手艺?或许你可以发想出不同口味的〝爱心〞早餐蛋唷! 準备食材 - 蛋 数颗- 牛奶或果汁纸盒 数个(新鲜屋那种)- 圆形竹籤或竹筷 数枝- 弹性

2020-07-30 680浏览 696评论 188个赞

科技要性

美味料理食谱:两人晚餐、独享皆宜-迷迭香鸡腿佐炖煮鲜菇

美味料理食谱:两人晚餐、独享皆宜-迷迭香鸡腿佐炖煮鲜菇
自己一个人住的朋友常常会有一个困扰,不想吃外食,想开伙,可是只有一个人,真的不知道要怎幺煮,其实这样的状况最好的解决方法就是作烩饭或是盖饭,所需材料不多,喜欢什幺食材可以自己做变化,有营养又可以吃的饱,但做久了难免在变化上会比较少,其实有很多菜色只要稍微变化一下就可以做成烩饭或是盖饭!这篇就来奥斯卡就来分享一道这样的料

2020-07-30 276浏览 412评论 438个赞

影视奇趣

美味料理食谱:义大利开胃菜 Bruschetta

美味料理食谱:义大利开胃菜 Bruschetta
说到义大利料理,可不只有义大利麵和披萨,炎炎夏日里,一起学做 Bruschetta,享受义大利风情吧!图片|来源想到义大利菜,不知道你脑中浮现的是哪些料里?是不是义大利麵或是 pizza?其实,义大利料理中,还有一道好吃又好做的料理——Bruschetta(发音:/brusˈket.ta/)。在炎炎夏日中,这是一道既简

2020-07-30 666浏览 515评论 978个赞

影视奇趣

美味料理食谱:享受酸中带甜的法式生活 柠檬果酱

美味料理食谱:享受酸中带甜的法式生活 柠檬果酱
上回Marmiton厨房小学徒跟屏东一家种植柠檬的果农买了一批柠檬,除了製作法式柠檬塔之外,仍然还有存在一堆的柠檬,想到我家冰箱已经没有我们自己製做果酱了,加上最近天气多变化,一不小心就容易感冒、喉咙不舒服,做一批柠檬果酱泡蜂蜜茶喝正好! 法国做果酱的水果都必须使用有机『Bio』 无施肥、无农药的水果。原因是做了果酱,

2020-07-30 880浏览 982评论 419个赞

探险引领

美味料理食谱:低热量!水煮鲔鱼番茄马铃薯萝蔔沙拉

美味料理食谱:低热量!水煮鲔鱼番茄马铃薯萝蔔沙拉
法国这两天开始渐渐热了,天气越热,在法国吃沙拉的机会越高。去一趟有机市场买新鲜现採的蔬菜加上自己庭院种的蔬果来製作美味的沙拉,趁新鲜享用正好!如果可以的话,大家可以採买有机栽种的蔬果来做沙拉,因为沙拉的料理条件几乎有一半的蔬果都是生食,生食的蔬果应採用无农药的最佳,而且更可以品嚐到蔬菜原本的甜美!这道沙拉是以马铃薯、番

2020-07-30 647浏览 882评论 589个赞